麺匠るい斗（下永谷）

家系ラーメンの激戦区・横浜で
無化調お出汁で勝負を挑んだ人気店。

こちらは塩ラーメン



複雑に融合した塩出汁に
フライドオニオンが効いてます。
メンマもチャーシューも良きクオリティー。
遠いけど再訪決定。次は味噌狙い。