僕が憧れてた大人は
こんな店に通う男だったと思う。
メニューも値段もない
大人のワガママを許してくれる店。
板さんと食材１つずつ調理法を
相談するのがたまらなく贅沢な時間。
⚫雲丹と岩海苔佃煮
⚫自由にお造り
⚫スッポンの蒲焼
⚫焼筍
⚫漬け鮪（超常連の紹介なのでお遊び）
⚫ホワイトアスパラ炭火焼き
⚫金目鯛の炭火焼き
⚫イチボは薄切りにして炙り
⚫スッポンおこげ
ただ、最後にハプニング。
お会計は現金のみ。
普段コンビニもタクシーも
全てカード生活なので
現金２万円しか持っておらず、、、
あせりました。
鞄に出張用の予備金入れといてよかった。
それにしても楽しい夜でした。
#京都 #祇園 #和食 #飲み過ぎ
#隣の席は #超売れっ子俳優
#熱く演技論語ってた