シンプルに食べたぁ～い
お味噌汁の出汁は、
昆布と雑魚だけ。
おつゆと一緒に食べてもいいし、食べなくても。
具は、前日の残りの木綿豆腐とこんにゃく少々。
プランターの青ネギ少々（スーパーで買ってきたネギを植えただけ）
とにかくキャベツ炒めが食べたかったから。
キャベツたくさん、もやし、ニンジン、
ちくわ、ウインナー（ナポリタンの残り）。
キャベツってどうやってもおいしいよね。
具材を先にウスターソースや塩コショウで味付け。
油をしっかり回して炒めるのがいい
ソースのラベルが取れちゃった
いったん野菜は取り出して
麺を お水を回して蒸してから、炒める。
麺にも油をなじませて
焼きそばの味付けは 中濃ソースで。
具を麺と合わせて さっと炒めて完成。
お味噌は 頂く直前にお鍋を火から降ろして溶き入れます。
味噌を入れたら、火にはかけません。
ありゃりゃ・・・湯気で見えなーい(つд⊂)
味噌を溶くグッズはもう、１０年以上前に
１００均で買ったもの。
丈夫で使いやすくて、洗うのもラク♪
今はもう売ってないから、大切に使ってる。
チープで日本ぽいB級グルメには B級のお酒が似合うのだ。
最高の幸せ。
アタシ孤食が、好き
気ままに食べるのが好き。
子どもの頃から、一人飯大好きだった。
漫画や本を読みながら食べる昼食、サイコーーーー
だったよ。
だったよ。ほんとうに しみじみとありがたくおいしく頂いてます
最近、
「知り合いが、急に具合悪くなったり
亡くなったりするのが、めちゃ多いんですけど、
なんででしょう？」
と質問を頂きます。
Taka： アレかもしれませんね・・・・
３年めからヤバいってゆわれてましたし。。。。
アレ＝みなさんで考えてください。
明日もおいしく食べて、ご健康で！