大葉が安かったので、バジルの代わりに大葉でジェノベーゼ風ソース
ソースを塗って、バレンタインにハートのピザをｗ
チョコシフォンケーキにいちごやバナナをはさんで
上にはナッツやオレンジピールをのせて
今年はケーキをプレゼントしました
なんとか形になってよかった
またまた玄米甘酒をつくってフードプロセッサーで粒つぶをなめらかにしました
大体冬が終われば甘酒ブームが自分の中で終了するのですが、今年はいつまでかな？
先日届いたプレゼントは
豆から挽いてくれる自動コーヒーメーカー
挽きたてのコーヒー美味しいです ありがとう
イタリア旅行 ローマ・ベネツィアへ行ってきました♪
エミレーツ航空で行ったのですが、席も広めで居心地良かったです
乗り継ぎで行ったので疲れるかなぁと思ったのですが、むしろ楽しかったです
機内食も美味しかったです
行きと帰りで6食くらいでたかも
映画も5～6本みちゃいました
乗り継ぎでドバイ空港にもよれました
きらびやかですごい ランプやラクダのお土産がたくさんありました
空港内の時計はロレックス
ローマについた日は軽く市内を散策
次の日は朝からベネツィアへ
イタロという新幹線みたいので出発
車内で朝食
スーパーでいろいろ買って朝からビールで乾杯ｗ
ベネツィアは予想以上にすごい所でした！
天気も良くて最高でした
旅行中、革製の手袋やコートもセール中の時期だったので
買って頂きました
観光とお買い物メインで食事はゆっくりなのは1日くらいでしたが、どれも美味しかったです
ジェラートおいしかったなぁ
古代遺跡や美術品、教会もたくさん見れました。
ずっと雨の予報でしたが、降られたのは1日だけだったのでよかったです(^^♪
すごいものをたくさん見れて充実の旅行でした
なによりお義父さんとお義母さんと一緒に行けたのが
なにより良い思い出となりました
また何年後かに海外旅行いくぞぉー
ｗ
今日は雪で寒かったですね
今日は誕生日だったので、ホワイトバースデーになりましたｗ
サプライズプレゼントに
前から欲しかったフードプロセッサーを買ってくれました
本当は何か月か前に誕生日プレゼントでいいからってホームベーカリー買ってもらっていたのですが。
ありがとうっ。
料理の幅が広がりそうです。パテとかポタージュとか色々つくりたいな
もうひとつなにかプレゼントが後日届くそうで
楽しみです
そして…
明日からなんと
イタリアに行って参ります
偶然に夫のお休みが重なってバースデー旅行&
お義父さん、お義母さんもお誘いして
還暦旅行
前からいってみたかったイタリア…
まさか実現できるとは。実感はまだなんかありませんが…
良い思い出たくさん作ろう
ボーノしてきますｗｗｗ
昨日は、フライパンでイングリッシュマフィンを焼きました！
本を参考にしつつ
フライパンでも焼けるんですねー♪
同時にパンがいくつも焼けていいかも（＾ｕ＾）
ちょっとこげましたが…(^^ゞ
こちらはきなこと黒豆のパン♪
甘酒酵母でふんわりして美味しかったです
今週もがんばりましょう
久しぶりにHBで、食パン
ライ麦パンでバターのかわりにココナッツオイル使用しました
ココナッツのかおりがふわっと香っておいしかったです
豚肩ロースを分厚くきってトマトとお豆で煮込みました
1時間以上煮込んだのでお肉も柔らかくなりました
先日作った酒まんじゅう。あんまんみたいになっちゃったけど
米粉だからかもちもちして出来たておいしかったです
でも成形しづらくて…いくつか作ってから
あとの残りの生地はあんことクリームチーズ
巻き込んでパンにしちゃいましたｗ
今週もあっという間～おつかれさまでした！
今朝から甘酒酵母でパン生地寝かせているので
明日もパン食になりそうです
