早いものですね♪昨日、今日と天気も良く穏やか♪
こういう日が続いてくれると嬉しい♪(^ω^)
さて！今回は、定期的に通っているこちら♪
大分県中津市にある『しゅうちゃんラーメン』♪
この日は、私がカウンターに座ると満席状態になりましたが、後からひっきりなしにお客さんが来店されます！(^^;)
流石！県北地域でも指折りの人気店です♪
今回はランチメニューのラーメンセットを注文♪
それに煮玉子をトッピング♪(^ω^)
うぅ～ン♪何とも言えない薫り♪
美味しそうです♪(^ω^)
いつものように、麺はバリカタでオーダー♪
相変わらず美味い♪(^ω^)
厨房を見ると戦争のような忙しさですが、店主の的確な指示とスピーディーな仕事！
以前、店主から豚骨の仕入れが大変だとお聞きしました！そんななか、これほどクオリティーの高いラーメンを作り続けるとは！
本当に感服しますね♪(^ω^)
美味しかった！
ごちそうさまでした♪(^ω^)