かぼちゃとなすのコロコロサブジ 今週はサブジ。 クミンシードがベースの煮物です。 かぼちゃ、なす、などなどで。 ペグルのブドウも豊作! いやあ、おいしいんです、これが。 今日の海も良かったし、もうすぐ9月だし。 何かわからないけど、きっといいことあるだろう(笑) 疲れた胃腸にクミンシード。 ぜひご自宅でもお試しください。 簡単なのに手がかかってるような出来上がりです。 あ、でもその前にペグルカフェ。 お待ちしておりま~す! 今週もよろしくです。
ベジバーグ 台風。自然の力はすごい。 人はちっぽけだな~って思い返せる。 みんな結構自然の猛威とやらは受け入れる。 そんな感じで他のことも受け入れたり、 そのリズムに乗っていたら楽なのにね。 なかなかね、そうも言ってられないのが現実。 時々思い返したり受け入れたり。 適当に生きて行こう。 今週はベジバーグ。 ペグルの定番。 今週もよろしくです。
とろっとカレー ごりごり。ごりごり。 インドで活動をしているspice+artsの、のぶこさん。 彼女のスパイスのファンはいっぱいいます。 そのスパイスでカレーを作ります。 なんとな~くだるい。 内臓もだるそう。 冷たいものばかり食べちゃうこの季節。 あったかいもので、でも食べやすいカレーで。 ちょっと体をいたわろうかな。 あともうちょっと、夏を満喫! 楽しくすごしましょう。 今週の予約 8/19(金) 大人2名子供3名様 キャンセルです 今週もよろしくです!