夕食

オムライスの作り方をインターネットで調べました

ふわふわ卵のオムライス + オリジナルソース
に挑戦

ふわふわ卵は、卵のオムレツを作って、ご飯の上に乗せ、
包丁を入れれば、、

おぉ、とろぉっと半熟卵がご飯を埋めます。

ネットで映像を見ながら研究


いざ、実際にやってみましたが、そんなにうまくは
行きませんね。
でも、半熟卵にはなりました。

あとは、オリーブオイル、ワイン、ケチャップ、ウスターソース
を入れ、豚肉、きのこ、玉ねぎを入れてぐつぐつ。
オリジナルソースの出来上がり

簡単に作った料理でしたが、なかなかの出来でした
料理ってたまにすると面白いものですね。

ご飯食べたあとにケーキを食べて、プレゼントを渡しました
嫁さんも喜んでくれたので良かったです

やっぱり家族としてこういうのは大事なんだな。と思いました

↓上出来??