【手づくりの輪】人類みな毒を盛られてもへっちゃらなカラダへ

自分のレシピじゃないのに

『たくあん』を作ってくれた方が

何人もいらっしゃって、

ものすっごく嬉しいです!!!!!

みなさま、

報告していただき本当にありがとう!!!!

「作ったよ〜♪」

「これから仕込むよ〜♪」

のお言葉が本当に嬉しいです。

ねこちゃん♪コメントありがとう!!

ぴーちゃんこんにちは。

私は今年初めて干し柿を作り、その干し姿の可愛らしさに毎日ウキウキお世話していました。そして1週間後、太陽で温かくなっている柔らかい干し柿をそのまま口にした瞬間、美味しさに衝撃を受けました。
毎年作るのを強く決めましたよ！

そして塩と甘酒のみで作るべったら漬にも初チャレンジ。こちらも売っている甘々なものとは別ものの美味しさでバクバク食べてしまう仕上がり。

楽しくて美味しくてたまりません（笑）

ぬか漬け、梅干し作りも昨年から復活させ手作りの美味しい漬物が増えていきます。

ぴーちゃんが紹介してくれたたくあんも今週仕込みます。

いつもありがとう。

『干し姿の可愛らしさ』

モノすっごく共感です。

【たくあん】作りで

大根を干すバージョンは、

毎度毎度、夜部屋に避難させるたびに

ニマニマが止まりませんでした。

だんだんと水分が抜けて

しわしわになる姿が可愛い。

大根を干さないバージョンも

日に日に

大根から水が上がってくる感じに興奮する。

干し柿、梅干し

未体験なので是非挑戦してみたい。

ねこちゃん♪素敵すぎる♡

以前コメントで

青空ちゃん♪から

「手作り味醂」が美味しいよ〜

と教えてもらいました。(ありがとう!!!!)

早速、ｳｷｳｷ調べてみると

やはり、

「甘酒」や「発酵あんこ」同様、

炊飯器的な保温機能が必要だった....

甘酒や発酵あんこ、味醂など、

麹を発酵させて育てるには

一定の温度が保てるモノが

必要なんですね。

いつもありがとうちゃん♪から

コタツでもできるらしいよ〜

と教えていただきました。

ありがとう!!!!

発酵あんこを調べていたら

石油ストーブで作ってる方も

いらっしゃいました。

麹を発酵させる機能を

なにひとつ持っていない我が家ですけども

【縁】に任せることにいたしました。

こうして、どんどん......

『手づくりの輪』が拡がるといいですね。

そして、

余計なモノがはいっていない「食」から

病院行かなくてもイイ

薬もいらない

人類がみな、

毒を盛られてもへっちゃらなカラダ

になったらイイなって思う。

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先日、ある親子が

インフル枠を打ったその日に

子どもの咳が止まらなくなったので

「これからまた病院行って

お薬もらってくる」

と言っていました。

インフル枠入れた上に

さらに薬を入れる。

赤い水を入れ続けていたら

葉っぱは緑に戻らない。

カラダが酸性化しているのだから

弱アルカリ性に戻してやればイイ。

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なぜ？病気になるのか。

それは、

自然[自分]から

ズレた暮らしをしているから。

『赤い水』を与え続けるから。

(※カラダの酸性化)

自然[自分]に沿った暮らしをしていて

『透明な水』を与え続けていれば、

(※人間の体液は【弱アルカリ性】)

ウィルスだろうがなんだろうが

屁ぇ〜でもない。

へっちゃらです。