最近・・・・気温の差がめっちゃ激しい お日様が出ててもヒンヤリでしたょ
1枚目は、今日の夕景
買い物をする前に同じ敷地内にあるCafeへ寄り道
ベリー系のドライフルーツを使った紅茶「森の果実」
お馴染みなので^^ スタッフの方に注文する時は「森のくまさん」で通じる(笑))
今日はスマホをみないで雑誌でも読もうかしら~とオレンジページを席へ持ってきて読んでたら
ページが・・・・・・破り取られてる箇所がww
裏のページのお料理のレシピを破いて持って帰った・・・非常識なお客様がw
喫茶店などでも良く聞くんだけど・・・勝手に欲しいページを許可なく破って持ち帰るって・・・
私自分の本でも綺麗に読みたい派なので・・・ましてお店の本ならもっと大切に扱う
しかも今の時代なら・・・・観たいレシピのところを写メ撮ってもいいじゃない・・・w
破ってるって残念な人がいるんだぁ。。。と思いました
・・・と暗い話はこのくらいでやめとこうっと
そういえば先日のチョコ苺1個じゃなく半分試食してみたの~
甘いイチゴでしたょ~~ チョコが邪魔してたけど(笑))
お次は、鮭のバター焼きでキノコたっぷりクリームソースがけ
バター焼きとは書いたけど、最初はオリーブオイルで焼いていって最後にバターを投入~
香りづけ程度の量です。
クリームソースは、豆乳で作りました。
香草系のスパイスで豆乳の臭みをとってます(私豆乳は料理にしか使わず飲めないんですw)
この日のおうちCafeのカプチーノは・・・・・。
そしてちょっとお気に入りの麺を見つけたので
和風焼きそば作って食べました♪
細麺でコシが強くて炒めていても少し堅麺だったから仕上げにお酒と和風だからお醤油少々
お野菜いためる時に軽く塩コショウしていますが、薄味にしてるので
麺を入れたらかつおダシ(顆粒)を入れてととのえました♪
オリーブオイルで炒めていたので最後まで食べやすいお味でした♪
この麺次回は、
鶏がらスープの顆粒をベースに醬油ラーメンを作ろうかと思います
昔はちゃんと・・・・鶏のガラ・・・で出汁を作ってたんだけどなぁ・・・
だんだん手抜き料理が増えてきたのは歳のせいかしら。。。
この焼きそばだけじゃ・・・・と思ってサラダを作るつもりが・・・
メインでもいいんじゃない??的な一皿になっちゃったw
まあるいお肉の塊は・・・お肉の塊じゃなく(笑)ジャガイモを豚バラ肉で巻いて
照り焼き風にしてみたんです。
大好きな「王様トマト」のスライスの横には「クリームポテト」を添えてます。
ちょいとガッツリ系の「サラダ」になっちゃったけど~まっ・・・喜んでくれたからいいや
そして今夜は、明日の為に鶏の手羽元と里芋やコンニャクや・・・その他お野菜入れて
煮付けを作りながら、豚汁もその横で作りながら・・・・・
オーブンは使っていなかったので~バナナ消費のために~
バナナカスタードCakeを焼き今夜のおうちCafe
私は、焼きたての方が好きなので~冷やさずアツアツを食べました♪
半分残ってるので明日冷えたCakeも食べられます^^
カプチーノも・・・・動物じゃなく簡単なものにしたょ
ずっとキッチンに立ってて・・・明日の為に料理作って(味がしみ込むから)
Cakeまで焼いたので疲れちゃってね。。。
今日手間をかけた分明日の夕食は楽勝~~~
明日のランチtimeの食パンも準備しタイマーで焼けるようにセット
最後の最後は、「ホームベーカリー」くんに任せた!!(笑)
あとは・・・・頼むで~~~♪(笑)
コーンクリーム&すりおろし人参入りです^^
焼きあがったらまた明日・・・・更新したいと思います
今夜は長くなっちゃった・・・・ってかね、パソコンからの投稿で
写真添付の反映にかなり時間がかかって・・・ブログ書き始めたのが1時35分なのに・・・
写真が一枚、一枚反映されるまでカーソルも動かないので待つしか無くてw
この不具合1年くらい前から文句言ってるけどw
以前のようにサクサクかけるようにきちんとしたメンテナンスしてほしいっす><;
スマホからの方がすぐ反映されるけど・・・文章打つのは断然!!パソコンからの方が早い
1時間弱もかけて書いた内容じゃないのにね^^;;
画像添付されるのがもの凄く重くて、貼りつくまで待つしかないんだよね。。。
アメーバーさん~~~お願いだから昔のように使いやすくしてちょ~よ
あ~疲れた・・・・・寝るとします^^;
明日は晴れるかなぁ?? 掃除もしなくっちゃ・・・w
夕食の準備も完了してるから夕食まで300coin(300円均一)のお店いってみたいなぁ
近所にないから・・・・電車に乗らないといけないんだけどさ
マジで・・・・長くなっちゃったね><; 最後まで読んでくださってありがとうございました
おやすみなさぁーい☆彡