またまた。。。こんばんわぁ
お腹が・・・・苦しいぃ・・・・・
今日は中途半端な時間に食べたんでお腹が空いてなかったのに
自分のお腹優先じゃあ～いけないんで（笑）
さっき用意して食べて・・・・片付けてきましたぁ
さて
夕べのササミ・・・
何に変身したんでしょう・・・・・
ギリギリまで考えて・・「よっし！和風のあんかけ丼でいくか。。。」と決定
が・・・・・
にゃははっ
作りながら変更です（笑） みんなはもうこのチェンジになれてきましたよね（笑）
鍋にお湯をわかしながら・・・・玉葱と人参を切って
鍋に放り込んだ時点で急遽変更っす
まず・・・そのお鍋の中にカレーのルーをいれました
続いて・・・・少量のケチャップ・赤ワインも少量・・・・
カレーのパウダーで味を調え＾＾ そこに。。。
とろけるチーズ を一枚
片栗粉でとろみをつけるのを今日はやめたのでぇー
はい。。。
これでベースはできましたよ～～
夕べ揚げておいたお肉とかまぼこを鍋の中にいれて
温まりぐつぐつ煮えてきたら完成です
丼にご飯をいれて＾＾ さあ～盛り付け開始ぃ～～♪
ゆで卵を彩り代わりにのっけます♪
最後はねぎを好きなだけのっけたらぁ～～～
出来上がり～～～～っ
こんな感じです・・・・・
小さな白い物体（笑）が・・・とろけたあとのチーズです＾＾
カレーとカレーあんかけ丼の中間・・・・のさっぱりカレー？？
一応＾＾ 好評でした（笑）
そろそろ。。。お友達のブログ訪問しよ～～っと♪
であであ
昨日のササミ・・・・気になってる方がいらっしゃるかも？なので
実験結果（笑）報告まで。。。