香色と支子色ってなんて読む？

●12月特別レッスンでお世話になるＭＡＣＯＲＤＹのスープにはとっても不思議な名前がついているんです。

こんにちは！親子パン教室「Peek a boo!」in福岡・薬院の野山温子です。

今年2015年のＭＡＣＯＲＤＹのスープ、商品名は「ＫＯＵＩＲＯ」
 

「ＫＯＵＩＲＯ」ってなんだろうと思ったので、ホームページを見ていたのですが、色の名前から付けられた商品名なんだそうです。

「ＫＯＵＩＲＯ」は香色と書き、こんな色なんですよ。
 

ＭＡＣＯＲＤＹのホームページの中に、コラムのページがありました。
（全文はこちらから）

ー日本人の色の呼び方ー
色の種類の多さとそのネーミングの妙。
何とも美しい名前を、生活に密着したところからつけられている。

その事に感銘を受けられたＭＡＣＯＲＤＹさんが、日本の四季、日本の文化、日本の旬を大切にできたらという思いで“色”を使った名前にされたそうです。

ちなみに昨年（2014年）の名前は「ＫＵＣＨＩＮＡＳＨＩ」
 

支子色（くちなしいろ）ってこんな色なんですよ＾＾
 

コラムにもありますが、日本人の繊細さと言うか、自然に対する畏敬の念と言うか、周りのものに対する観察眼と言うか、とにかく卓越した感性を持っていたんだと感じます。

素材にこだわって、おいしいだけじゃないＭＡＣＯＲＤＹのスープにはネーミングにも、とっても素敵なこだわりがありました。

そんなこだわりがたっぷり詰まった、
有機野菜で作ったＭＡＣＯＲＤＹのスープ
×
Ｐｅｅｋ ａ ｂｏｏ!のスペシャルコラボ！

「チキンと野菜の旨味が詰まったグラタンパン」

 

「2015　ＫＯＵＩＲＯ」を使ったグラタンパンが食べれるのは今だけ！！

これは食べるしかないでしょо(ж＞▽＜)ｙ ☆

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