夏休みの想い出
うどん作りました。
息子『ぼくがつくってきたなかで、1番むずかしかった』こねるのものばすのも、めいわくだったが切るのも息子がやりました。
ほうとうのようなうどんになり、決して成功とは言えないけど、でもよろこんで食べてくれました。
出汁はインスタント。
しかし、きつねと牛肉の甘煮は手作り。
まぁ時間がかかることをやってしまった。
娘もしたいと言うだろうと、このくらいの麺が後ひとつ。今思うと、こねるのに分けて渡せばよかっただけなのでは？
多くの課題と失敗を残したうどん作り。
まぁ…多くのことも学びました。
