そろそろイチゴ狩りのシーズンですね~。
まだ早いかな?
私は毎年毎年、いちご狩りに行ってるんだけど、今年も2月か3月に行く予定。
1000円ちょい出して、果たしてその分食べれるか…というと、なかなか難しい。
いっそのことスーパーで買った方が安上がりなんじゃないか、とふいに我に返る。
しかも毎回ね。
でも、やめられないのがこの私。
去年は、いちご狩りしたイチゴでジャムを作ってみたのです!!
お気に入りの真っ赤なSTAUBのお鍋で、真っ赤なイチゴジャムを。
イチゴとグラニュー糖、最後にレモン汁を投入。
焦げないように混ぜるだけ。
わざとイチゴを潰さずに作ってみました~!
ヨーグルトにかけて食べたら、もう最高!!!!
今年も作っちゃおう。

