あけましておめでとうございます♪♪ | pecomaco日記

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ジャンル問わず食べる事がだぁぁいすきなmacoマコの日記です♪( ´▽`)
食べたものを去年からスマホでパチパチ写真を撮っていたら備忘録としてブログを始めたくなりました♪( ^ω^ )

新年あけましておめでとうございます鏡餅キラキラ

今年も健康で良い一年を過ごせますように


久々に家族みんなでゆっくり新年を迎えられました

今年もどうぞよろしくお願いします。


手作り野菜の小松菜が入ったお雑煮も美味しくいただきました~

この辺のお雑煮は、餅は焼かずに煮餅で、小松菜などの葉野菜を入れるだけの至ってシンプルなもの。

関西や関東の焼いた餅や、具材が多いのや、お味噌仕立ての華やかなお雑煮に憧れてしまいます
個人的には焼き餅のが好き

そしてそして、
4日前から作ってきたおせち♪

母が頑張って黒豆、フルーツきんとん、数の子、なますも作ってくれてついにほぼ完成しました( ´艸`)音譜
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これは父がおじさんの家に会いに持って行く用にひとつの箱に詰めたおつまみ代わりのおせちセット♪
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伊達巻きもいい色だしテリーヌも断面綺麗にできました音譜
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うんなかなか豪華

おじさんも喜んでお礼の電話をくれて嬉しかった( ´艸`)ラブラブラブラブ

試行錯誤して作った甲斐があるよね

明日は姉家族が来るからまたお重に詰めたおせちも披露します♪(`・ω・´)ゞ