種植えから約一ヶ月と一週間！
こんな感じに育ってます♪
春菊
春菊は根を抜かずに下の方でカットすれば
また生えてくるんだって！
ビックリ☆
ビックリ☆なんて経済的なお野菜
白菜
苗を寄せて植えたもの
大根
白菜
間隔をあけて植えたもの
一個ひどく虫に食われちゃってました
でも元気！
かぶ
小松菜
根元の部分も立派に育ってきてる～☆
今回小松菜、白菜、春菊に、葉物野菜用の肥料を母が持ってきていたので蒔きました☆
ますます大きく育ってね～
白菜
今回間引きしたかぶこんなに～
春菊
寄せて植えた白菜はちょこちょこ間引きを兼ねて抜きながら食べていこうということで少し収穫♪
初めての野菜作りだけどビックリするくらい順調にみんなあっという間にスクスク育ってくれて、収穫も出来始めてなんだか夢のよう
収穫する時もいただきますって心で採らせてもらう気持ち。
こうやって育ててみて初めてわかる食べ物のありがたみ
この歳になって初めて食の深さを知るとは遅すぎるね…（笑）
スーパーで当たり前に売られてる食べ物も全部誰かの努力があっての上で存在しているものなんだよね。
そんな事を考え始めたら本当に農家さんや色んなものを作っている人達には頭が上がりません
全てにありがたやありがたや～
そしてこちらの収穫した物たちもありがたくいただきました♪
大根の葉の胡麻和え
かぶと揚げの煮物
白菜と豚肉の煮物
新鮮だし、自分達で作ったと思うと余計美味しく感じるから不思議～
（笑）
（笑）春菊と豆腐のお味噌汁
苦味も少なくてとってもあっさりとした香りで美味しい！
これなら春菊苦手な人でも食べやすいかも♪
やっぱ春菊は赤味噌合うよね～
小さいながら、ちゃんとカブしてるから、かわいい
大根と揚げのお味噌汁
どれも本当に美味しくいただきました！
安心して全部食べれるのが嬉しい♪
これだけ野菜があるとけっこうお腹も大満足！
種や苗を植えて一ヶ月と一週間でここまで育ってくれて正直感動してるし、これから大きくなるのが本当に楽しみ
ごちそうさんでした