今回はブログリアルタイム更新♪
今回私の大好きな岐阜市のケーキ屋ペーシュさんが4月10日~しばらく1ヶ月近くお休みされるということで、これはしばらくここのが食べれないのなら味をインプットする為にまとめ食べしておこう(笑)と思って、きっと混むから予約して昨日買いに行ってきました
お店にお昼頃取りに行くと、
予想通りお客さん続々入ってみえるし、ショーケースも売り切れ多数
良かった~予約しておいてっ
予約した5品と、お店に行った時に見つけたのを追加して計7品購入できたっ
多分この日出てた全種類じゃないかなと
ピスタチオのクレームブリュレ
これは追加したもので、初めて食べたけど、シンプルなピスタチオ風味のブリュレかなぁと思いきや、、、
スプーンを入れると下にフランボワーズソースが!
淡いグリーンと赤が素敵
美味しい~!
ピスタチオのムラングシャンティ
こちらもお初♪ほのか~なピスタチオの香りと、メレンゲ生地の香ばしさの融合が絶妙♪
パリブレスト
こちらの大ファンですっ
休業前で今年はパリブレスト終わっちゃうみたい☆
側面には片側はアーモンドのキャラメリゼ
もう片側にはヘーゼルナッツのキャラメリゼだってこと初めて気づいた!
やっぱり美味しい~
私バタークリームのようや舌触りが好きなんだよね~
いちごのタルト
ほんとはいちごのタルトはもう終わっているんだけど、予約する時に、この日だけいちごのタルトをやってると聞いてお願いしたもの
ここのいちごのタルトも大ファンのひとつ!タルトのダマンド生地の中にこちらもフランボワーズソースが隠れている
相変わらず美味しい
おしりシュー
ここの生クリームはお砂糖の色だと思うけどちょっと茶色っぽい
コクがあって、美味しい好きな甘さ
クイニーアマン
これも前回買って、ファンになったもの
表面カリッカリのキャラメリゼで美味し過ぎる~
後編へつづく、、、
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