こんにちは！😊
神奈川県川崎市麻生区にある
シフォンとパンとおかしの教室
『Peco Peco』
（ペコペコ）
です😊♡
週末のシフォンケーキレッスンの続きをお伝えします♪
続いてはデコレーション！
『しっとぉーーーりぜいたく♡米粉紅茶シフォン』は
本来はクリームチーズフロスティングのデコレーションですが
今回はチョコデコレーションでトッピングします♪
（ご希望のデコレーションに変更可能です）
ご試食用のシフォンでデコレーション練習をします
今日のシフォンは
『ふわふわ抹茶マーブルシフォン』
マーブル模様のシフォンを喜んで頂けそうだな～とお作りしました♡
今回はシフォンナイフを使った型出しを習得して頂きました
型からシフォンが出た瞬間、二人で大～きな歓声！！
『すごーい！！』
『綺麗～！！』
『芸術的～！！』
予想以上の反応に照れテレ子
ニヤニヤしながらデコレーション練習へ
湯せんの仕方でデコレーションの仕上がりがだいぶ変わります
ポイントを抑えてチョコレートの垂れ具合をマスターします
大人っぽく仕上がりました！
抹茶に今回はブラックチョコレートを合わせました♡
『すごーーーい！』
とまた素敵な反応をもらい、モジモジ子
撮影大会となりました♡
いよいよお楽しみの試食タイムです♪
マーブルは断面を見るのが楽しいんですよね～
時間の都合でチョコレートが完全に固まる前に試食となり断面にチョコが付いてしまっていますが💦
しばしのおしゃべりタイム♪
二人ともとっても楽しそう！
そして自然体
すごく素敵な雰囲気なんです
２０年前に習い事で知り合って以来の仲のお二人
お互いにずっとお仕事も学びも楽しまれてきました
今こうしてPeco Pecoでの学びを選んでくださり一緒に楽しんで下さっていること、とても光栄に思います
Ｓさん、Ｍちゃん、いつもありがとうございます
また次回、学びに、リフレッシュにいらして下さるのを楽しみにしておりますね
ではまたブログアップしますね♡
Peco Pecoでした♡