茶色な夜ごはん
メインは ピーマンの肉詰め
コストコのビーフパティ赤身88%
使ってみたよ
まずは ピーマンを半分にカット
ヘタは取って 種は残してます
小麦粉をまぶして↓のチーズ
ビーフパティをギュギュッと詰めて
再度 小麦粉を振りかけて
強めの塩胡椒して 蒸し焼き〜
酒、醤油、生姜、蜂蜜で味付け
煮詰めたタレをかけた方が
見栄えも良かったね
さすが赤身88%
肉々しくて でも脂っぽさは無くて
美味しかったよ〜
今回は ピーマン8個分に対して
ビーフパティ4つで作ったよ
あとは プルコギビーフで海苔巻き
コストコの冷凍食品より
アボカド、シーフードミックス
アスパラ、ブロッコリーでソテー
あ、あとコストコピザも
追加で焼きました〜
ごちそうさまでした
あー、そして あっという間に
休日が終わってしまう〜
また明日から お弁当作って
子供達を無事に送り出して…
早起き頑張ろう
お洒落なKINTO
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(੭*ˊᵕˋ)੭ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ❥
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