昨日は 我が家で新年会でした
弟と彼女さんが来てくれて
子供達も大興奮で楽しい時間を過ごしたよ
今回のおもてなし料理は〜
◎煮込みハンバーグ
（合挽肉、玉ねぎ、ピーマン
しめじ、茄子、人参、ブロッコリー）
ソースは トマトピューレをベースに
すりおろし人参もたっぷりと
ハンバーグには ピーマンも入ってるよ
◎さばのみぞれ煮
（さば、パプリカ赤・黄、大根、胡麻）
◎生ハムとチーズのサラダ
（生ハム、モッツァレラチーズ
サニーレタス、ベビーリーフ、トマト
ブロッコリースプラウト）
◎鶏もも肉と野菜のグリル
（魚焼きグリルで焼いたよ）
◎餃子の皮でチーズ巻き
（餃子の皮、大葉、チェダーチーズ）
持って来てくれた お酒
↑こちらの『桔梗ヶ原メルローロゼ』
白に近い淡いピンク色で
香りも良く 甘いかと思いきや
甘さはなく そして とても飲みやすい
贅沢な味わいの美味しいワインでした
もし見かけたら是非
オススメです
そして のんびり過ごした日曜日。
息子のリクエスト
廃材で パパがドラえもんの道具作り
『タイムマシン』と『もしもボックス』
娘も お手伝いしてました
子供達 大喜び
かなり場所をとるけど……
しばらくは 取っておかないとだね。苦笑
また廃材集めておきましょう