先日の夜ごはんは おうち焼肉♬
と言っても
たっぷり野菜と 薄切り肉の オリーブ牛 。
オリーブ牛は
脂身が少なくて 甘みもあって美味しい♡
そして 欠かせないゴーヤ
輪切りにして種だけ取って ワタは残すのが好き！
塩胡椒だけでも すごく美味しいんだぁ♡
炊きたての黒米入りの雑穀ごはん
蒸しさつまいもは 子供達用に。
最近 雑穀米は こちらを愛用中♡
子供達 よく食べていたなぁ♬
こちらは 先日のこどもごはん。
・いわしの蒲焼き & 焼きかぼちゃ丼
・白菜と水菜人参の胡麻和え
・豚しゃぶサラダ ミニトマト添え
・白米
・人参の牛肉巻き
・焼き鮭
・茹でブロッコリー
・蒸しさつまいも
・ミニトマト
・茹でとうもろこし
・味噌汁 人参を煮た昆布だしを使って。
（豆腐、油揚げ、わかめ、たまねぎ氷、ほうれん草）
そして 昨日の お昼ごはん。
子供達と一緒に 手軽に簡単 手作りピザ♬
・チーズ2種
・しめじ茄子ピーマン
（炒めておいた）
・トマト
・無塩せきベーコン
・トマトピューレ × バジルソース
・茹で卵
（忘れていて後乗せ）
あまり進んで食べない野菜類
（茄子、ピーマン）も 刻んで炒めておけば
子供達も食べやすくなって良いね♬
栄養もとれる 美味しいピザになりました〜！
子供達だけで ほぼ二枚完食！
というわけで
私は 食パンに余った具材をのせてピザトースト。苦笑
間違いない美味しさ♡
先日 息子とパパで
いつもの水切りヨーグルトケーキを作ったよ。
今回は パイナップルとメロン！
美味しかったなぁ♬
水切りヨーグルトケーキ
次回は 何のフルーツで作ろうかな？
