娘(11ヶ月)の夜ごはん。 ・ご飯 ・豚ひき肉と野菜のつくね ・ミニトマト ・大豆のおやき ・蒸しかぼちゃ ・汁物 (豆腐、キャベツ、大根、たまねぎ氷) 息子のお弁当にも登場した おかず二品。 早速 娘のごはんにも♬ 手掴みで ワシワシ モリモリ食べて あっという間に完食! ・ ・ 豚つくねは 豚もものブロック肉と野菜を ガーッとミンチにして焼いたもの。 ・ ・ 大豆のおやきは〜 1)大豆のドライパック(又は水煮)、米粉をポリ袋に入れて 袋を膨らませて中身をふり混ぜた後 袋の上から粒を潰す。 ・ 2)火を通した野菜(今回は茹でた人参、ほうれん草)を加えて 大豆と混ざるように潰しながら揉み込む。 ・ 3)食べやすい大きさに丸めて ノンオイル(又は少量の油)で両面焼いて出来上がり。 ・ ・ 冷凍ストックする場合は 焼いたものを バットに並べ ラップをかけて冷凍。 凍ったら ストックバッグに移す(4枚目pic) 今回使った大豆は 5枚目picのものだよ。 手掴み食べにピッタリ! おかずに おやつに大活躍でーす♬ 息子の離乳食の時から作ってるよ! 野菜の他に 刻んだひじき、チーズ、青海苔など入れても美味しいよ♡ #娘ごはん #こどもごはん #離乳食 #離乳食記録 #離乳食後期 #手掴み食べ #手づかみ食べ #大豆 #おやき #タンパク質 #冷凍保存 #作り置き #夜ごはん #おうちごはん #料理 #育児 #二人育児 #babyfood #cooking #healthy #food #foodstagram #instagood #instafood #yummy #クッキングラム #食欲旺盛 #完食 #もうすぐ一歳 #女の子ママ

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