一昨日は 十五夜だったね!
ちょっとバタバタしてたから
昨日 一日遅れで 息子と一緒に 月見団子作りをしたよ♡
白玉粉 × 絹豆腐を こねこね…。
丸めて…。
小さい丸やら 細長いのやら 手作り感満載!
醤油 × ココナッツシュガー × 米粉で作った みたらし餡。
味見したら 甘さが足りなかったから
仕上げに メープルシロップを少し垂らして♪
黒豆黒ごまきな粉をかけて 月見団子の出来上がり♡
自分で作った おやつは 格別だよね〜!
そして 今日は…
半分残っていた白玉粉、同じく昨日の残りの豆腐
さらに 青汁 2袋を使って 綺麗な色の お団子を作ったよ♪
昼寝無しで グズグズ ワガママ坊やとは
結局 なんだかんだで 一緒には作れなかったけど…
今度は また一緒に作ろうねと約束して
息子も 美味しそうに食べていたよ♪
そういえば。。。
息子、クッキーや プリンも作りたいとか言ってたな
お菓子作り かなり苦手分野なのだけど
クッキー辺りから 近々トライしてみようかね