粉豆腐ときのこの味噌チーズオムレツ

粉豆腐ときのこの味噌チーズオムレツ by 素敵にごはんchan

温めた豆乳味噌に粉豆腐を加えてあっという間にしっとり！

きのこやチーズと一緒に卵で包んで栄養豊富な絶品オムレツが完成♡

先日の公園ピクニック弁当で作ったおかずだよ。

冷めても美味しいからお弁当のおかずにもオススメ！

息子もモリモリ食べてくれたよ～

粉豆腐ときのこの味噌チーズオムレツ by 素敵にごはんchan

今回はモニターで頂いたこちらの新あさひ粉豆腐を使用↓

良質な植物性たんぱく質、鉄分、カルシウムなど…

栄養がいっぱいの高野豆腐！

色々な料理に使ってみようっと♡

【コメントのお返事】

＞pippiさん♪

いつもコメントありがとうございます！

ミニSL 私もずーっと乗せてあげたいと思っていて
やっと実現できました～

きっと乗るより見てる方が今はまだ楽しいのかもだけど…

次回は私も一緒に乗りたいな～。

pippiさんもいつかぜひぜひ！

まだまだ蚊が多いので気を付けて下さいね～
（家族全員数ヶ所刺されて帰って来ましたので。苦笑）

いつも温かい応援やコメント

いいね！も本当にありがとうございます