電子レンジ圧力鍋で 簡単美味しい煮豚

豚肉には 塩を振って

フライパンで しっかり焼き付けてから 鍋に入れたよ～

生のじゃがいも、皮付き生姜のスライス、ねぎの青い部分

調味料と一緒に加えて 蓋をして 電子レンジへ～

様子を見ながら トータル 20分くらい。

じゃがいもは ほろほろ 崩れる寸前だけど

形は ちゃんと残ってた

煮汁に オイスターソースを加えて

フライパンで煮詰めたものを 仕上げにかけたよ

豚ヒレ肉↓

豚肩ロース肉↓

じゃがいも↓

小ねぎと からしは マスト

美味しかったなぁ

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