こんな感じで作ったよ~
1)蒸したかぼちゃをマッシュする。
※かぼちゃの皮ごと使ったよ。
2)戻して サッと茹でて 刻んだひじきを加えて混ぜる。
3)食べやすい量を ラップに包んで 成形する。
4)パン粉をまぶしつけて
フライパンで両面焼き色が付くまで焼いて完成。
我が家にはトースターが無く
この少量で わざわざオーブンで焼くのもなんだし
焼き過ぎて 焦げても嫌だし。
…というわけで
フライパンに フライパン用ホイルをひいて
ノンオイルで焼いたよ。
油を使って焼いても良いのだけどね。
まぁ、今回は あえて油を使わなくても良いかなと。
パン粉に 塩が含まれていたから
味付けはしなかったよ。
かぼちゃの甘みもあるしね♪
まわりサクサク 中は しっとり。
コロッケ風ではあるけれど
簡単に作れるし オススメだよ~ ( ´ ▽ ` )ノ
#フライパン #パン粉 #コロッケ #焼きコロッケ #かぼちゃ #ひじき #ノンオイル #幼児食 #簡単
1)蒸したかぼちゃをマッシュする。
※かぼちゃの皮ごと使ったよ。
2)戻して サッと茹でて 刻んだひじきを加えて混ぜる。
3)食べやすい量を ラップに包んで 成形する。
4)パン粉をまぶしつけて
フライパンで両面焼き色が付くまで焼いて完成。
我が家にはトースターが無く
この少量で わざわざオーブンで焼くのもなんだし
焼き過ぎて 焦げても嫌だし。
…というわけで
フライパンに フライパン用ホイルをひいて
ノンオイルで焼いたよ。
油を使って焼いても良いのだけどね。
まぁ、今回は あえて油を使わなくても良いかなと。
パン粉に 塩が含まれていたから
味付けはしなかったよ。
かぼちゃの甘みもあるしね♪
まわりサクサク 中は しっとり。
コロッケ風ではあるけれど
簡単に作れるし オススメだよ~ ( ´ ▽ ` )ノ
#フライパン #パン粉 #コロッケ #焼きコロッケ #かぼちゃ #ひじき #ノンオイル #幼児食 #簡単