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日頃 使っている調味料のこと。


醤油、味噌などは
これ!って 決まったものを使っているわけではなく
気になったものを 色々 試しています。

添加物などは 気にしつつも
全て 有機のものだけ というわけでも無かったり。


砂糖など 甘みを出す調味料は 最近 ずっと買ってないです。

常備している たまねぎ氷や
野菜などの素材の甘みで なんとかなっています。 笑


体に良いものは もちろん
気になるし 買ったりもしますが

スイートチリソースや シラチャーなど
砂糖が入ってしまっているソースも好きで
たまに 使っているので
かなり 拘っています! …とは 言えないですね~ 苦笑


あっ、でも 最近見付けたパン粉

今まで あまりパン粉を買うことも無かったのだけど
これなら たまに使いたいな~と思って買ってみました♪


ご質問頂きました チカさん♪

こんな感じで 結構 大雑把と言いますか
しっかり拘りがあります!というほどのものでもなく…

私も チカさんのように醤油、味噌くらいは
やっぱり 有機大豆のものに決めようかな。

もし オススメがあったら
ぜひ教えて頂けると嬉しいです! ^_^

コメントありがとうございました♪


#有機 #パン粉 #調味料 #オーガニック





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