【優しい甘さのヘルシーおからドーナツ】
■材料(約8個分)
●生おから……150g
●米粉……50g
●きな粉……20g
●ベーキングパウダー……小さじ2
・絹豆腐(水切り不要)……150g
・バナナ……1本
・かぼちゃ(蒸して皮を除いたもの)……50g
・ココナッツオイル……15g
■作り方
1)ビニール袋に ●の材料を入れ 袋の口を閉じて 振り混ぜる。
2)その他の材料を加えて 袋の上から潰しながら よく捏ねる(揉む)。
3)袋の下の角を 一箇所 ハサミで切り
クッキングシートを敷いた天板に 絞り出す。
4)お好みの大きさに絞り出したら 形を整えて 真ん中に穴をあける。
5)190℃に予熱したオーブンで 20分焼いて完成。
家にあった材料で 適当に作ったドーナツ。
まだまだ 改良すれば もっと美味しくなると思う…
とりあえず 覚書として。
食感は しっとり柔らかい。
かなり 甘さは控えめだから お好みで 色々追加しても◎
ちなみに…
ドーナツを半分に切って
スライスした バナナを挟んでも美味しかったよ♪
#材料 #150g #ドーナツ #手作りおやつ #おから #米粉 #豆腐 #きな粉 #かぼちゃ #バナナ #ココナッツオイル #ヘルシー #幼児おやつ
■材料(約8個分)
●生おから……150g
●米粉……50g
●きな粉……20g
●ベーキングパウダー……小さじ2
・絹豆腐(水切り不要)……150g
・バナナ……1本
・かぼちゃ(蒸して皮を除いたもの)……50g
・ココナッツオイル……15g
■作り方
1)ビニール袋に ●の材料を入れ 袋の口を閉じて 振り混ぜる。
2)その他の材料を加えて 袋の上から潰しながら よく捏ねる(揉む)。
3)袋の下の角を 一箇所 ハサミで切り
クッキングシートを敷いた天板に 絞り出す。
4)お好みの大きさに絞り出したら 形を整えて 真ん中に穴をあける。
5)190℃に予熱したオーブンで 20分焼いて完成。
家にあった材料で 適当に作ったドーナツ。
まだまだ 改良すれば もっと美味しくなると思う…
とりあえず 覚書として。
食感は しっとり柔らかい。
かなり 甘さは控えめだから お好みで 色々追加しても◎
ちなみに…
ドーナツを半分に切って
スライスした バナナを挟んでも美味しかったよ♪
#材料 #150g #ドーナツ #手作りおやつ #おから #米粉 #豆腐 #きな粉 #かぼちゃ #バナナ #ココナッツオイル #ヘルシー #幼児おやつ