明日は POCOのBirthday!
当日は 家族でお出かけなので
一日早めに ランチで ちょっとした お祝い。
本当 気持ち程度にね。 σ^_^;
ここ最近は 休み無しで仕事だったので
最終日 もう一踏ん張りだ~って事で
疲労回復 & 栄養満点メニュー。
大葉を巻いた 鶏ささみ
青梗菜、しし唐、しめじ、セロリ、トマトを炒めて~
塩胡椒、醤油、レモン汁や
大根おろし、生姜のすりおろしで サッパリ味に。
仕上げは 刻んだ小ねぎ、生姜、茗荷の薬味三種を たっぷりと!
特別 豪華な料理では無いけれど
色々な気持ちを込めて作った一品でした~。
そして デザートは… (((*≧艸≦) ♪
#家族でお出かけ #もう一踏ん張り #ランチ
#バースデー #鶏肉 #薬味 #おかず #料理
当日は 家族でお出かけなので
一日早めに ランチで ちょっとした お祝い。
本当 気持ち程度にね。 σ^_^;
ここ最近は 休み無しで仕事だったので
最終日 もう一踏ん張りだ~って事で
疲労回復 & 栄養満点メニュー。
大葉を巻いた 鶏ささみ
青梗菜、しし唐、しめじ、セロリ、トマトを炒めて~
塩胡椒、醤油、レモン汁や
大根おろし、生姜のすりおろしで サッパリ味に。
仕上げは 刻んだ小ねぎ、生姜、茗荷の薬味三種を たっぷりと!
特別 豪華な料理では無いけれど
色々な気持ちを込めて作った一品でした~。
そして デザートは… (((*≧艸≦) ♪
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