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本来は 野菜たっぷり賞・GOODバランス賞・キッズ大好き賞 の3つのみだったのですが
今回は追加で 特別賞 も!
上位3つの賞(野菜たっぷり賞・GOODバランス賞・キッズ大好き賞)は
4日間限定の 「かんぽ Healthy Café」 でメニュー化されるんです。
私が受賞させて頂いた特別賞は メニュー化にはならないのですが
それでも 数多くのレシピから選んで頂けた事、本当に有難く嬉しく思います!
ご関係者の皆様、本当に有難う御座いました♡
ちなみに選んで頂いたレシピは。。。
●かぶの豚肉巻きとたっぷり野菜のちりめん生姜焼き
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じゅわ~っと甘いかぶを 今回は豚肉を巻いてボリュームUP!
さらにネギや小松菜、ミニトマトと一緒に炒めて 甘辛い生姜だれで味付け。
アクセントにカリッと炒めたちりめんじゃこをトッピングしてみました~
これでさらに手軽に栄養価もUP!
フライパン一つで 順々に炒めていくだけなので とっても簡単ですよ~
たっぷりのネギや生姜で 風邪予防にも効果を発揮してくれそうです!
ご飯にもお酒にも合う一品です。
2014/1/23(木)~2014/1/26(日)の計4日間
青山にあるカフェで
受賞レシピ(野菜たっぷり賞・GOODバランス賞・キッズ大好き賞)等が
提供されるようなので お近くの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか~
受賞レシピ三品、どれも本当に美味しそうでしたよ♡
詳細はこちら → かんぽ Healthy Café
12月最初の月曜日、とっても嬉しい出来事からスタート!
朝から天気も良いし、今日も元気に一日を過ごしたいと思いま~す♡