昨日は POCOが朝ごはんいらないという事で 簡単に一人朝ごはん。
朝って言っても 食べたのは10時過ぎ。
何だかお腹が空き過ぎて 元気が出なかったので パパッと超簡単に！苦笑
＠9種類の野菜とフルーツのカレー
冷凍してある玄米を温めなおして
ずーっと前に買って食べていなかった レトルトのカレーを。
同じシリーズで色々買ったんだけど 他の味もあまり好みじゃなくてね。
もう一味、二味、物足りない感じで。
一応 100％ナチュラルなもので作られているものらしいけど…
カレーは食べたくなったら 自分好みの味で作るのが一番って事だね。
反省。
＠蒸しさつまいものひじき煮のっけ さつまいもには胡麻ドレッシングを少々かけて。
＠鮭と厚揚げの和風生姜トマトチーズ焼きの残り
鮭と厚揚げのはだいぶ前に作ったもの。
結構量があって 残っちゃったから
厚揚げだけ食べきって 残りは冷凍しておいたんだ～
それを温めなおしただけ。笑
お腹いっぱいなのに 無理してその時食べきっちゃうよりも
冷凍出来るものなら ちょっとでも残して
また後日食べると 新鮮な気分で美味しく食べれるものなんだよね～
一人ごはんの時なんかは 手軽に一品おかずが増えるし！笑
＠1日分の鉄分のむヨーグルト これは毎日欠かさず一本飲んでるよ。
そして夕方の一緒昼ごはんは POCOもお気に入りのトマト缶で作るトマト鍋。
キャベツ、小松菜、ニラ、きのこ類、生姜、豆腐、ウインナー、野菜入りさつま揚げ等。
しっかりたっぷり野菜も摂取出来て 体もぽかぽか大満足！
以上！ 昨日の簡単ごはんでした～
そうそう、昨日はね 予想外のちょっとした嬉しい事が。。。
キャベツ、小松菜、ニラ、きのこ類、生姜、豆腐、ウインナー、野菜入りさつま揚げ等。
しっかりたっぷり野菜も摂取出来て 体もぽかぽか大満足！
以上！ 昨日の簡単ごはんでした～
そうそう、昨日はね 予想外のちょっとした嬉しい事が。。。
色々な新鮮食材が届いたんです～
実は先日 ブレンダーを購入した時に キャンペーンが開催されていて
抽選で 大地を守る会の食材セットが当たるというね。
せっかくだから～と思って応募したら 何と見事に当選♡
当分 野菜を買いに行かなくても良いわ～
有難く大事に頂きたいと思います！
出産後は 食材宅配サービスにもお世話になろうと思っているから
色々試すにも ちょうど良い機会だったな。
ではでは、今日も朝から良い天気！
洗濯機フル回転です。
皆さんも 楽しい素敵な日曜日をお過ごし下さいね♡
