★★★レシピ★★★
■材料（2人分）
・だし汁……100ml
・玉ねぎ氷……2個
・厚揚げ（絹がオススメ）……1枚 ← 1パック2枚入りのうち1枚を使用。
・キャベツ……2枚
・しめじ……1/3パック
・小松菜……60g
・卵……2個
・醤油……小さじ1
■作り方
1）フライパンにだし汁と玉ねぎ氷を入れて中火にかける（1）。
厚揚げは一口大に切り、キャベツはざく切り、しめじは石づきを落として小房に分け、小松菜は3cm長さに切る。
2）玉ねぎ氷がとけたら、厚揚げ、キャベツ、しめじを加え、煮立ったら小松菜を加える（2）。
小松菜がしんなりしたら醤油で調味して、溶いた卵を回しかける（3）。
3）蓋をして 卵をお好みのかたさになるまで2～3分火にかけて完成。
＊お好みで仕上げに 七味（一味）を振りかけて召し上がれ。
厚揚げとしめじ小松菜の玉ねぎ氷入り卵とじ by 素敵にごはんchan玉ねぎ氷の栄養と旨み（甘み）がいっぱいの 優しい味わいの卵とじです。
厚揚げ入りなので食べ応えも充分◎
小松菜は 最後の方に加えて綺麗な緑色を残すようにして仕上げます。
味をみて 少し濃いめに仕上げて ご飯にのっけて丼にしても良いですね！
最近始めた 巷で話題の「玉ねぎ氷」
毎日の味噌汁や納豆に混ぜたり、とある日は 蒸し豚にも使ってみましたよ～
深めの耐熱容器に えのき茸、豚薄切り肉を順に入れて塩胡椒。
玉ねぎ氷2個をのせて蓋をし 電子レンジで蒸すだけ～ ＊途中、肉をほぐしながら。
お好みでぽん酢や醤油をかけて。 簡単美味しい栄養いっぱいの一品が完成！
…と、こんな感じで我が家でも「玉ねぎ氷」大活躍しています♡
そして～ 旅行明け久し振りの家ごはん、8日（火）朝ごはんは。。。
＠7品目サラダ（グリーンリーフレタス、ベビーリーフ、空芯菜の新芽、ミニトマト2種、ぶどう、プルーン）
＠納豆＋キムチ＋ちりめんじゃこ 最近モロヘイヤが売ってないなぁ…
＠厚揚げとしめじ小松菜の玉ねぎ氷入り卵とじ（↑のレシピ）
＠さんまの塩焼き ちょいと焼き過ぎたかな。
＠切り干し大根の炒め煮（切り干し大根、人参、椎茸、こんにゃく、さつま揚げ）
最近食べたかった切り干し大根の炒め煮。
フライパンいっぱいに作って また常備菜として数日間楽しめる～♡
ちょこちょこ小まめに美味しく鉄分を摂取！
＠味噌汁（なめこ、豆苗）
＠キウイフルーツと柿のヨーグルト
旅行では たっぷりたらふく美味しいものを頂いたので
また家ではいつもの地味目な和食中心に戻して 体重管理も気を付けていきましょ。
以上！ ごちそうさまでした♡
我が家の日常をちょこっと…
毎晩 寝る前に POCOが私のお腹に耳をあてて赤ちゃんの心臓の音を聞いています。
耳で探りながら、そうするとハッキリ聞こえる場所があるようで！
これPOCOの特権。 私じゃ心臓の音までは聞けないもんね。
だいぶ前からの恒例になっているんだけど
こうやって赤ちゃんの心臓の音を聞くようになって
今まで 赤ちゃんの存在というのが ほわほわ～っとしていたものが
POCOの中で しっかりと、より実感がわいて大きなものになっていったみたい。
ドクドクドクドク… 早い心拍数の赤ちゃん。
耳をあててると 手の動きとか今どんな体勢でいるかも よく分かるようで。
同じく妊婦さんで
旦那さんがいまいち赤ちゃんが出来た実感が薄いんじゃないかな～とか
もうちょっと赤ちゃんとコミュニケーションをとって欲しいなと思っている方がいたら
赤ちゃんの心臓の音を聞いてもらう！ これオススメですよ～
耳をあててどこにいるか探りながらね。
我が家の赤ちゃんはいつも右下辺りが背中なのかな
そこが一番心臓の音がハッキリと聞こえるようです。
いつも話しかけながら 楽しそうに心臓の音を聞いてますよ～
途中、ぽこぽこ蹴られ？殴られ？つつ（笑）
以上、ちょっとした余談でした。
