★★★レシピ★★★
■材料（2人分）
・ボイル海老（生食用）……10尾
・アボカド……1個
◎レモン汁……小さじ1
◎白菜キムチ……50g
◎マヨネーズ……大さじ1
◎すりごま（白）……適量
◎ごま油……小さじ1/2
・糸唐辛子、韓国のり等……お好みで
■作り方
1）海老は殻をむく。 アボカドは種と皮を除いて一口大に切る。
ボウルに海老、アボカド、◎を全て入れ よく混ぜ合わせる。
2）冷蔵庫で15～20分冷やしながら味を馴染ませて 器に盛り付け、糸唐辛子等を散らして完成。
これまたとっても簡単な一品！
作ってすぐ食べても良いんですが、一旦冷蔵庫で冷やしながら寝かすことで
全体がよく馴染んで キムチの辛さの角がとれて より美味しく仕上がりますよ
お好みで ボイル海老→ボイルホタテ。
ブロッコリーやきゅうり、ミックスビーンズを加えても美味しそうです
お酒が進むこと間違いなしの 簡単おつまみ。 良かったらぜひぜひ！
海老とアボカドのキムチマヨ胡麻和え by 素敵にごはんchanこちらが休前夜に作ったおつまみ3品目。
どれも簡単なものしか作ってないんです
ランチ無し、夜のおつまみ有りと 急な提案だったのでね。
用意したのは全部で4品。 次でラストです！！
ランチでハンバーグを作ろうと思っていた材料で 熱々おつまみを作ってみましたよ
また次回に続きます～
