★★★レシピ★★★
■材料（2人分）
・ボイルイカ……1ぱい
・大根……3～4cm
・バター……大さじ1
・まろやか煮おかか昆布……大さじ1と1/2 ← マルヤナギさんの商品使用。
・白炒り胡麻……少々
■作り方
1）ボイルイカは輪切りに、大根は皮をむいて細切りにする。
2）フライパンにバターを熱し、ボイルイカを加えサッと炒めて取り出す。
そのままのフライパンで大根を炒めて、透明になり火が通ったらボイルイカを戻しサッと炒め合わせる。
＊イカには火が通ってるのでサッとでOK！イカの風味を移したバターで大根を炒めます！
3）２をボウル（深めの皿）に取り出し、まろやか煮おかか昆布を加えて和える。
器に盛り、白炒り胡麻をちらして完成。
めちゃくちゃ簡単なので、これをレシピと言っていいのやらって感じなんですが。。。
想像以上に美味しかったので 載せちゃいました
イカと大根、これは煮物にしたいよね～って思っちゃうところですが！
たまに炒めちゃうのも良いですよ？しかもバターで！そして味付けはおかか昆布
これがね～ とっても合うんです！ごはんのおかずにも、七味をちょろっと振っておつまみにも
今回はマルヤナギさんの「まろやか煮おかか昆布」を使用しましたが、
さっと醤油を和えたかつお節、切り昆布とかね、昆布の佃煮があればそれでも◎
何とも大雑把なレシピですが、あるもので色々お試しあれ～
…何だか投げやりっぽいけど、そうじゃないのでね～
そしてさかのぼること、26日の朝ごはんは～
塩麹和え納豆＋キムチ サラダ（サラダ菜、サラダこんにゃく、黒豆、ぽん酢ジュレ）
イカと大根のバター炒め おかか昆布和え（↑のレシピ） 炙り明太、煮豆、焼きねぎ味噌 鮭のクッキングペーパー蒸し（えのき、スナップえんどう） ちくわチーズ
クッキングペーパーにえのきを並べてその上に鮭、まわりにスナップえんどう、
スモーク風味の塩胡椒をして、レモン汁をキューっと搾りかけて電子レンジでチン♪
焼き鮭も良いけど、簡単に出来るこちらも朝ごはんにピッタリ☆
このままでも美味しいし、プレートに一緒に盛った焼きねぎ味噌をのせて食べても◎
ごはん 味噌汁（豆腐、大根の皮、とろろ昆布） バナナ＆プルーンヨーグルトこの日は朝バタバタしちゃったので、先にPOCOのを用意して私は後から食べました～ 以上
