塩麹和え納豆+キムチ
サラダ(サラダ菜、トマト、マカロニ風こんにゃく、ゆで卵、クルトン)近所のスーパーで見つけたマカロニ風こんにゃく、形はまさしくマカロニ!面白いよね~

グラタンにも使えるみたい!気になるなぁ~試してみようかな。。。 勿論カロリーはゼロ!

胡瓜とコーンのタルタルで食べる胡瓜の豚肉巻き ← レシピはこちら
久し振りにまた作ったよ~ きゅうり三味なこちら!
今日みたいに、きゅうりは豚肉より長めに切って出した方が見た目が良かったね

茄子と獅子唐のツナおろし煮(たけのこ入り)これね、味はまぁ良かったんだけど、茄子の色がたけのこに移っちゃって見た目最悪

たけのこは余計だったみたいね…
具材はちょっと多めのごま油でこんがり焼いてから煮たよ
こぶとろっ 辛口
煮ごま昆布
かきの燻製 オイル漬け
ひじきの煮物(ちくわ、人参、大根葉、大豆、おろし生姜)
ふっくらツヤツヤ炊きたてごはん あらら、また今日も盛りが良いですわね
味噌汁(豆腐、わかめ、大根の皮、とろろ昆布)
バナナ&プルーンヨーグルト炊きたてごはんってのは いつものことなんだけど、実は今日のはお水が違うだぁ


レシピブログさんの「温泉水99をつかって素材イキイキ料理 レシピモニター」に当選して届きましたよ

桜島のすぐ近く垂水温泉の地下750メートルから汲み上げられた天然の温泉水!温泉水99
そのまま飲んでみたんだけど、もう口に含んだ瞬間「まろやか!」この一言だね、ビックリよ!

でね、早速 温泉水99でお米を炊いてみたんだぁ
これはね、大袈裟じゃなく本当に違いが歴然
今までは普通のミネラルウォーターで炊いてたんだけど、
今日のはまずお米がツヤツヤで一粒一粒たっぷり水分を含んでふっくら!
かと言って柔らかくてベチャッとするんじゃなく、弾力がしっかりあってね、とても美味しかったです

水だけで、ここまで変わるものかと改めて実感したわ

…ちなみに、晩酌の時には ウイスキーを最近お気に入りのトワイスアップで

グラスはロックグラスですが。
しかも最後の方で「あっ、撮ろう!」と思って残りちょぴっとですが。
とにかくまろやか!そして香りもすごく強く感じました!こりゃ、飲み過ぎちゃうね~

…あっ、次はちゃんとレシピを考えて温泉水99使いますね、これじゃ~レシピモニター失格だよね















