★★★レシピ★★★
■材料（2人分）
◎水……500cc
◎味覇（ダシダなど）……大さじ1
◎おろし生姜、にんにく……各少々
◎胡椒……少々
・お好みの野菜（豆もやし、ニラなど）……適量
・白菜キムチ……50g程度
・卵……1個
・ごはん……1膳～2膳分 ← ごはん少なめでも満腹になりますよ～
・小ねぎ、白炒り胡麻……少々
・仙台ラー油……適量
■作り方
1）鍋に◎を入れて煮立たせる。 食べやすい大きさに切った野菜、白菜キムチを入れ、
野菜に火が通ったら弱火にし、溶いた卵を回し入れ、火を止めて軽く混ぜ合わせふんわりと仕上げる。
2）器にごはんを盛り、１を注ぎ入れる。 小ねぎ、白炒り胡麻を散らし、仙台ラー油をかけて完成。
細切り牛肉の代わりに 仙台ラー油の牛たん！
ごま油の代わりに 仙台ラー油のラー油！
辛味調味料の代わりに キムチ！ 何ともお手軽（手抜き）なユッケジャンクッパ風でございます
あっ、ちなみに↑の黒いものは黒豆です～
ごはんは ほんの少量にして黒豆プラスでヘルシーめに作ったのでね
なんちゃって感 満載なわりに、味はとっても美味しいんですよ～
仙台ラー油の甘辛い牛たんに旨味がしっかりあるので、具としても存在感大なんです！
そんな仙台ラー油も、とうとうスッカラカンになりました～
色々な料理で楽しんだ今までのレシピをちょいと振り返り～
→ ☆牛たんたっぷり仙台ラー油 de ご馳走サラダ☆
→ ☆牛たんたっぷり仙台ラー油 de お手軽贅沢ピザ☆
→ ☆えのきちくわピーマンの仙台ラー油和え☆
→ ☆牛たんたっぷり仙台ラー油のっけ豆腐卵とじ☆
具の9割が牛たんというこちらの 仙台ラー油、
GETされた際には こんな使い方もあるのね～って感じで見て頂ければ嬉しいです
また美味しい調味料など、見つけたら紹介させて下さいね～
