★★★レシピ★★★
■材料（2～3人・2合分）
・米……2合
・金平ごぼう（作った残り）……50g
・ツナ缶（オイルごと全て使用）……1缶
・舞茸（しめじ、椎茸等でもOK）……1/2パック
◎醤油……大さじ2
◎酒……小さじ2
◎おろし生姜（千切りでもOK）……小さじ2
・海苔……適量
■作り方
1）米は研いでザルにあげ、30分置く。 舞茸は石づきを除いて割りほぐす。
2）炊飯器に米と具材、◎の調味料を入れてざっと混ぜ、水を炊飯器の目盛り通りに入れて炊き、
炊き上がったら混ぜて、最後に海苔を散らして完成。
なんてことないレシピですが。。。
金平ごぼうが微妙に残ったので、そうだ！と思い付いて炊き込みご飯にしました
写真ではちょいと分かりづらいですが… ちゃんと入ってますよ～
金平ごぼうをたっぷり作ったら、翌日はこんなアレンジもオススメです
簡単に作れちゃうしね
さて、そんな今日の朝ごはんはこんな献立でした
納豆＋キムチ 牛たんのしぐれ煮＆ほうれん草入り卵焼き
かれいみりん
鶏団子スープ（豆腐、ねぎ、大根の皮）
サラダ（レタス、新玉ねぎ、海藻、プチトマト、コーン） 金平ごぼうとツナの炊き込みごはん（↑のレシピ） バナナ＆プルーンヨーグルト今日は久し振りに朝から良いお天気～
我が家はいつもの平日だけど、太陽が出てるだけで嬉しくなっちゃうな
皆様、素敵な週末をお過ごし下さいませ～
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