★★★レシピ★★★
■材料（2人・6枚分）
・納豆……1パック
・ほうれん草……50g
・ねぎ……1/3本
◎卵……1個
◎小麦粉……30g
◎片栗粉……10g
◎水……50ml
・油（ごま油でも良いね）……大さじ1
・お好みのソース……適量
■作り方
1）ほうれん草は塩を加えた湯でサッと茹でる 又は 電子レンジ（730w使用）で40秒程度加熱して蒸し、
水にとって水気を搾り1cm長さに切る。
2）ボウルに納豆（たれも）、ほうれん草、みじん切りにしたねぎを入れてよく混ぜる。
3）２に◎を加えてさらに混ぜる。
4）フライパンにごま油を熱し、２を5～6cm大に丸く流し入れ、両面をこんがりと焼く。
＊しっかり焼けるまでは触らない。 返す時に形が崩れてしまってもまたととのえればOK！
5）器に盛り、お好みのソースを添えて完成。
しっとり柔らかい食感です
中身は納豆とほうれん草だけど… パンケーキみたいですよ
今回は、キムチ風味のたれ・肉味噌風のたれを添えました
他にもマヨネーズ（マスタード入りも良さそう！）、お好み焼きのソース、洋風にバジルソースでも
チーズをのせたり混ぜ込むのも美味しそうです
ソースのアレンジで、朝ごはんでも、お酒のおつまみにでも、お好みで自由自在！
野菜を刻んでたっぷり入れてお子様用にも！ 卵も1個からで作れるのでオススメです
☆納豆とほうれん草のおかずパンケーキ☆ by 素敵にごはんchanそしてね、今日の朝ごはんは いつもにも増して統一感ゼロな献立でした～
サラダ（豆腐、水菜、海藻、プチトマト、貝割れ大根、コーン）
南蠻焼（なんば焼） 牡蠣のオイル漬け（POCO広島出張土産） 蒸しアスパラ＆プチトマト
牡蠣が濃厚な味で美味しかったな～ 南蠻焼もだけどこれおつまみだよね！ 朝からお酒が欲しくなりました
焼肉のたれで簡単味付けのチャプチェ
豚肉、春雨、もやし、人参、セロリ。 黒豆と卵を最後にのせて彩り良く
味付けは簡単に焼肉のたれ
納豆とほうれん草のおかずパンケーキ（↑のレシピ） ごはん 味噌汁（キャベツ、花麸、ねぎ） バナナ＆プルーンヨーグルトいつも作りながら、あっ！やっぱりこんなの作ろうかな？味付けはやっぱりこっちかな～とか…
ある程度献立を決めてキッチンに立つんだけど、何だかんだ変更しちゃって
いつもバラバラな統一感の無い献立
和食！洋食！中華！とか統一されてる方は本当にすごいな～って思うよ
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