料理名：スタッフドピーマンとスタッフドかぶ
作者：PECOchan0711
■材料（2人分）
◎鶏挽肉（合いびき肉でもOK） / 200g程度
◎玉ねぎ（みじん切り） / 小1/2個
◎おろしにんにく / 小さじ1
◎塩胡椒 / 少々
ピーマン / 2個
かぶ / 2個
片栗粉 / 適量
バルサミコ・ケチャップ・チーズ / 適量
可愛いパスタ（あればでOK） / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
ちょっとの工夫で簡単に美味しくハロウィン気分
ピーマンは焼いて、かぶは蒸して、肉ダネは一緒だけど違った味わいに～
特に蒸したかぶはジューシーで絶品
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…すでにハロウィン当日だというのに、今更？なレシピですみませぬ
実は我が家は昨日、ひと足早くハロウィン＆付き合って4年3ヵ月記念日ディナーでして、もっと早く載せたかったんだけど間に合いませんでした～
まっ、そんな凝ったレシピでも無いのですがね
ちなみに我が家の昨晩の献立はこんな感じ。。。
いつものメニューにちょっとハロウィン要素入れたね～って感じかな。
その中でちょっとハロウィンっぽいね～ってのは↑のレシピと…
■にまめ入りかぼちゃサラダ
■とろ～りチーズ入りかぼちゃもち みたらし餡で
■里芋とこんにゃくの含め煮 すりごま黒でちょっとダークな雰囲気演出（笑）
…と、こんな感じでした
今頃皆さんのお家では、盛大に？しっぽりと？
家族で、恋人で、友達でハロウィンパーティー楽しんでるのかな？
我が家は、月末でPOCOも帰りが遅そうだし、昨晩の残りとあるもので余韻ハロウィンディナーにでもしましょうかね
では素敵な夜をお過ごしくださいませ～
