料理名：ピカタ
作者：PECOchan0711
■材料（2人分）
茄子 / 2本
小麦粉 / 適量
卵 / 1個
◎塩・胡椒 / 少々
◎粉チーズ / 大さじ1
オリーブオイル（サラダ油） / 大さじ1
おろしにんにく（チューブでOK） / 小さじ1
バジルソース・ケチャップなど / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
茄子はサッとレンジで蒸すことで短時間でしっとりあっという間に出来ちゃう
バジルソースやケチャップ、塩などかけて召し上がれ
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5分もかからないかな、すぐ作れちゃうから時間が無い時でもオススメだよ
私はバジルソースで食べたけど、ケチャップや塩でも合いそうね、お試しあれ
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