子どもの頃、お刺身と言えば…
まぐろと鯛!
しか食べれませんでした
なぜなら…
はまちやブリなんかはくさくて
食べることができなかったんです
でも大人になって
物流がよくなって
魚のくさみはなくなりました
今はなんでも食べれちゃいます(笑)
でもただひとつくさいわ~と思う魚…
カツオです!!
家族のためには時々スーパーで
買いますがわたしは食べません
高知県が地元の知人は
「あれはカツオのたたきじゃないよ」と
いいます
地元のはめちゃくちゃおいしいらしい!!
それから高知のカツオのたたきが食べたい!
とずっと思ってきました
今回やっと”戻りガツオ”さんに
会いに行ってきましたーー(笑)
まずここは外せないといわれる
【ひろめ市場】へ
いろんなお店が入っていて
フードコートみたいなところ
11時過ぎに行きましたがもう人でいっぱい!
まず1軒目のカツオ!
塩1人前とたれ2人前をたのみました
その時点で店のおばちゃんが
えっ?だいじょうぶ?たべれる?って
きいてくるので不思議(笑)
ごはんも青さのみそ汁も頼んで待ちます
やってきましたーー!!
ステーキみたいなカツオのたたき
まあこの上なく美味♡♡
パクパクっとなんなく完食
おかわりしたかったけど
2軒目へ
ここは藁焼きを目に前でしてくれます
これまた藁の香りが最高においしい
これもパクパクっと(笑)
これはランチ!!
実は夜もホテルでカツオ三昧
ここでも目の前で藁焼きしてくれました
ここのは薬味がたっぷりはいっていて
サラダのように食べます
どこのカツオも分厚くて大きい!
来てよかった高知県♫LOVE♡♡
娘がビックリしていました
”はは!カツオ食べれるん?
絶対食べへんかったのに”
食べれます!高知県のは(笑)
そして四国って人がとても穏やか
去年徳島に行った時にも感じました
旅行の思い出が数段UPしますね♡
こりゃまた近いうちに
いかなきゃ♫♫
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