★メッセージ★

 

このブログにご訪問いただきありがとうございます。

Pearlma(パルマ)です。

『幸せ』『自由』も人によって違います。

わたしがこのブログで伝えたいのは、

『まず受け入れて、信じる』

ということです。

たくさん学んだ中で絶対に必要な部分です!

わたしの“本当”を綴り、

読んで下さる方のヒントとなるようなブログにします(o^-')b

一番最後に今日のメッセージもお届けします♪

 

★自己紹介(取得資格&学び)★

FUMITO&LICA主宰SPICREATIVELINKスクール2期&7期

シンクロニシティカード 0期ティーチャー

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数日前に、

 

 

『人生で数十回目のダイエットを開始します』

 

 

と、宣言しながら・・・

 

 

スイーツ教室に行ってきました♪

 

※ダイエットはちゃんとやります!

 

 

 

 

 

 

いわゆる、ローフードのスイーツ。

 

 

ローフード=加熱しない

 

 

加熱しない事で、

 

 

食品の酵素を壊さない利点があるそうです。

 

 

なので、

 

 

今回のスイーツはまぜるだけでした(笑)

 

 

 

 

簡単!!!!

 

 

 

 

そのスィーツメニュー①

 

“アボカドレアチーズケーキ”

 

 

 

 

めちゃくちゃ大きくみえますが

 

 

コップ1杯分の量です。

 

 

使っている精油は

 

 

コリアンダー(パクチー)

 

 

この精油を入れる前と、

 

 

入れた後で味見をさせてくれたり、

 

 

泡をつぶさない混ぜ方を教えてくれたり、

 

 

変化やテクニックも教えてくれました。

 

 

ちなみに、混ぜる様子がこちら↓

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じで混ぜたのを

 

 

冷やして、

 

 

ブルーベリーソースをかけたのですが、

 

 

このブルーベリーソースが美味しい♡

 

 

アボカドレアチーズももちろん美味しい!

 

 

けど、このソースがあって引き立つ感じ。

 

 

このソースは先生がつくってきたのですが

 

 

レシピには作り方ものっていて

 

 

鴨肉にも合いそうだね♪

 

 

と、話しておりました。

 

 

 

 

そのスィーツメニュー②

 

溶けないチョコ“ココナッツカカオ”

 

 

 

 

オレンジ精油を使ったこの

 

 

溶けないチョコ。

 

 

たぶん、オレンジ精油を

 

 

使うか使わないかで

 

 

だいぶ違いが出てくると思います。

 

 

これも、混ぜるだけ(笑)

 

 

それを丸めて可愛くしたものです。

 

 

とっても甘くて満足感もあり、

 

 

“高級”な感じがすごくするのですが、

 

 

甘味料を一切使用しておらず、

 

 

こんなに、甘味とチョコ感が出るのが不思議。

 

 

こちらのレシピには、

 

 

お酒を入れても美味しいかも♪

 

 

と、話しておりました。

 

 

 

 

みんなでエプロンをつけて、

 

 

楽しく美味しい時間を過ごしました。

 

 

わたしは、ロシアで買ったエプロン♡

 

 

 
 
 
 
このスィーツ教室で使った材料は、
 
 
とってもこだわりがあり、
 
 
その材料をみつけるポイント(場所)と
 
 
袋や缶に記載されている
 
 
原材料
 
 
 
 
何の表示があるとあんまり良くないか。
 
 
と、いうのも教えてもらいました。
 
 
 
 
ダイエッターにも
 
 
強い味方になるスィーツメニューですが、
 
 
もちろん、食べ過ぎには注意します!!
 
 

 

 

 

 

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そのように行動したというのは

成長を促すことになります

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食べる事を楽しむなら

その食べるものに

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