高木屋 千歳

金沢の慶事には欠かせないお菓子なのだそう。

その名も「千歳」。

紅白あり、白は鶴、紅は旭日を表すとのこと。

柔らかな求肥と煉餡が

優しく甘くホッと心まで包み込んでくれるので、

包まれ続けたくて瞬く間に2個口にしてしまった🫣

福をいただきめでたしめでたし…

と、都合よく解釈するワタシが1番オメデタイ😗