ガレットとは

お土産にいただいたガレット。

このたっぷりのバター感がたまらないわ〜😍

なんて大事に食べていたら。

そう言えばガレットってそば粉のクレープみたいなのもあったような…

と、思い出し。

改めて

ガレットってなんなのか、つい調べてしまった。

ガレットとは、そもそも"丸く焼いたものの総称"

だそうで。

そば粉のクレープとサブレの2種類の意味がある

とのこと。

どっちも正解、みたいなね。

たまたま気になって調べたけれど、なんかスッキリ。

美味しいものは

その食材や工程を感じとる楽しみもございますね♪