キャベツをくりぬいて肉だねを詰めるという大胆？な
アプローチにワクワクしながら作りました。
肉だねを詰めるだけだから、超簡単。
くりぬいた中見もざく切りして一緒に煮込むからムダ
もありません。
(諸々考慮で外葉は別途にしました)
気になるお味も上々、巻くよりも肉肉しさが増して
見た目も華やかというかご馳走様感すら漂い
もう巻かなくてよくね？
と思ってしまいました😅。
スープはアレンジ出来そうだし、作るの簡単だし
もう巻かないのが定番になりそうです。
前から気になっていた"巻かないロールキャベツ"。
