というか
おっくうな時こそ
身体には栄養が必要なもので。
そんな時のお助け食材は卵と豆腐。
卵に豆腐を手でつぶして混ぜて
フライパンで焼くだけのオムレツが手軽で美味しいから
なかなか頼もしい。
裏返す一瞬だけ緊張感があるものの
綺麗な焼き目を眺めると爽快で
何気にその達成感が元気をくれたりするのよね。
その日の気分で食べたい餡をかければ
味はアレンジ自在。
大抵、簡単なひき肉のオイスターソース餡だけど。
見た目はアレですが
心身肥ゆるメニューでございます。
さぁ元気チャージだ☆
料理がおっくうな日でも
