仕事合間の息抜き散歩で出会い
そのコールドプレスジュースをいただいてから
魅了されっぱなし
の生のスピルリナ。
しかも静岡県掛川市で作られている
という国産の魅力にも惹かれ
出会い以来お付き合いが続いております。
解凍してフレッシュ
な状態でいただけるのですが
あの「マズ～イ、もう一杯！」の〇汁を思わせる
この濃い緑色
とは裏腹に
味や香りはほぼ無いといっていいほど主張が無く。
だけに、サラダのドレッシングに混ぜたり
ジュースに加えたりヨーグルトにトッピングしたりなどなど
かなり幅広く応用が効く食材にもなります
。
が、私は解凍してそのまま愛飲。
それくらい難なく、心地よくいただけるのです♪
初めていただいた次の日はお腹がすこぶる快調
。
直ぐにお腹は慣れてしまったものの
最近は
積み重ねた上で培われた健やかを感じ
体のしなやか度が増しております
。
疲れても回復が早いとか、そういった地味なことなのですが
体の土台が安定している感じ
。
タンパク質が豊富で
60種類以上の栄養素を含む
スーパーフード。
生のそれは健やかな器量に満ちております
。