タンパク質豊富な大豆はパワー満載
ですが
こちらのお豆の魅力
も譲れずけっこういただいております。
ひよこ豆。
タンパク質は大豆に比べると少ないものの
ミネラルや繊維が豊富で
糖質代謝を促すビタミンB1や
美肌効果や
ホルモンバランスの調整効果が期待できる
亜鉛やイソフラボンも含まれております。
つまり女性にはかなり嬉しい
お豆さんなのです。
いただかない手は無い
ですよね♪
豆は煮炊きが大変なイメージがございますが
圧力鍋ならあっという間に美味しくいただけます
。
よく作るのはポークビーンズ。
ブタミンパワーとともに栄養・美容チャージできる嬉しい料理。
お肌の乾燥やインフルエンザなどなど苛酷な環境が待ち構える年末。
美味しく栄養チャージして
艶やかに過ごしましょうね♪