【ハーブティー×紅茶】のテイスティング＆ブレンディング

７月の紅茶教室で、感激した

テイスティングポット＆カップ

（名前は違うと思いますが）

こんな風にお茶をだして

テイスティング。

食器といい

この手順といい仕上がり？といい

一連の流れに感激しました。

みかまる先生の紅茶教室

この日はブレンドのレッスン。

紅茶×紅茶

紅茶×ハーブティー

それぞれオリジナルのブレンドを作りました。

紅茶って習えば習うほど、今まで何にも知らないで飲んでたんだなーと。

初めてがいっぱい！

ハーブティーはたくさん飲んでいますが

こうやってテイスティングしながらブレンドを決めて仕上げるのも新鮮でした。

赤×黄色×グリーン色も考えて仕上げました。

ホットティーが美味しい季節になりました。

今年はミルクティーにはまりそう。

そのお話しはまたあとで。