ゆっくりお茶時間♪さいたま市浦和の紅茶とハーブの教室るなぼう

みんなで愉しく一杯のお茶を。大切な方と一杯のお茶を。私時間に一杯のお茶を。


テーマ:
『ゆ・じっくりコース振替レッスン^^で、モロッカンミントティーを作りました』

モロッカンミントティー2


こんばんは^^紅茶とハーブの教室Lunarbow・ティーデザイナーみかまるです。

ハーブティー検定対応講座のゆっくりじっくりコースの第6回目の振替レッスンで、再び『モロッカンミントティー』の実習がありました。

本来、モロッカンミントティーは、緑茶とフレッシュミント、そして、たっぷりのお砂糖!で作ります。

今回は、あえて砂糖無しでアレンジしてみました。

モロッカンミントティー


るなぼうの、モロッコティーポットは、少々小さめ^^;

なので、たっぷりのお湯が入らないのですね!

今回は、大きめのポットをファーストポットとして使ってみました。


モロッカンミントティー1



モロッカングラスは、カラーバリエーションが豊富で光に当たるととっても奇麗♪

どれにしようかな・・^^


モロッカンミントティー3



セカンドポットに移し替えて、高いところから泡立つように、グラスに注ぐのがポイント。

ポットの素材がシルバーなので、火傷しないように気をつけて。。


緑茶の旨みと、フレッシュミントの優しい甘さがちょうど良く、邪道かもしれませんが、砂糖無しでもいいかも^^


ミントティーが苦手だけれど、お庭にたくさんのミントを育てている!という方は、ぜひモロッカンミントティーをたのしんでみてくださいね^^


モロッカンミントティー4



ハーブティー検定対応講座はこちらから詳細をご覧いただけます。



【残3】土曜日にも空きが出ました!10月の紅茶教室:ホットティーのアレンジに挑戦しよう♪


 お知らせ 
メールでレッスン:初心者さんがご自宅でおいしい紅茶をたのしめる【7つのコツ】イベントやレッスンなどの、ご案内情報を優先的にお届け♪

るなぼうレッスン一覧はこちら

**もうひとつのメルマガ**地味に配信中
【メール講座】おうち教室をはじめて、自分らしい幸せを見つけるための5つのポイント

**教室の先生へ。。おうち教室モール**
・フェイスブックページで発信中!
・おうち教室モールのホームページ



いつもポチッと応援ありがとうございます。
にほんブログ村 グルメブログ ハーブティー・紅茶へ
後味スッキリ〜^^


さいたま市浦和の紅茶とハーブの教室Lunarbow(るなぼう) の生徒さまは、さいたま市をはじめ越谷市、蕨市、川口市、北本市、久喜市、新座市、鴻巣市、川越市、ふじみ野市、所沢市、都内各地、千葉県、栃木県、茨城県、神奈川県からお越しいただいております。

いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:
『ハーブティーでアレンジしましょ』

ハロウィンアレンジティー1


こんばんは^^紅茶とハーブの教室Lunarbow・ティーデザイナーみかまるです。

Trick or Treat?

と言いながら、ピックをクルクルとかき回すと、紫色の液体がピンク色に変わっていきますよ^^


お花屋さんを始め、街の至る所には、ハロウィンの雰囲気が漂っています!

まだ一ヶ月も先の事!なんて思っていると、あっという間に月日は過ぎてしまうのですね^^

という事で、ハーブティー検定対応講座ゆっくりじっくりコースの今日の一品で、検定テキストにも掲載されている『ハロウィンアレンジティー』を作っていただきました!


ハロウィンアレンジティー2



こちらのアレンジティーは、2年前のハロウィンの季節、浦和のカフェリーバルカフェさんで、1Dayカフェを開催させて頂いた時に、ゲストの皆様にも作って頂いたものをベースにしています。

ご参加くださった方々は、懐かしいな〜って思ってくださっているでしょうか?^^


ハロウィンアレンジティー3


ポイントは、ピックをかき回すと紫色からピンク色に変わるところ^^

いたずらっぽくていいでしょ♪

ハーブティーで季節の行事をたのしんじゃいましょ^^


ハーブティー検定対応講座はこちらから詳細をご覧いただけます。



【残3】土曜日にも空きが出ました!10月の紅茶教室:ホットティーのアレンジに挑戦しよう♪


 お知らせ 
メールでレッスン:初心者さんがご自宅でおいしい紅茶をたのしめる【7つのコツ】イベントやレッスンなどの、ご案内情報を優先的にお届け♪

るなぼうレッスン一覧はこちら

**もうひとつのメルマガ**地味に配信中
【メール講座】おうち教室をはじめて、自分らしい幸せを見つけるための5つのポイント

**教室の先生へ。。おうち教室モール**
・フェイスブックページで発信中!
・おうち教室モールのホームページ



いつもポチッと応援ありがとうございます。
にほんブログ村 グルメブログ ハーブティー・紅茶へ
トリックオアトリート〜^^


さいたま市浦和の紅茶とハーブの教室Lunarbow(るなぼう) の生徒さまは、さいたま市をはじめ越谷市、蕨市、川口市、北本市、久喜市、新座市、鴻巣市、川越市、ふじみ野市、所沢市、都内各地、千葉県、栃木県、茨城県、神奈川県からお越しいただいております。

いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:
『敬老の日はお茶会で会いましょう』

るなぼうお茶会1


こんばんは^^紅茶とハーブの教室Lunarbow・ティーデザイナーみかまるです。

今年も、るなぼうお茶会を開催させて頂きました。

この盛大なお茶会は、年に1度、るなぼうの生徒様も、卒業されたラボ生も、るなぼうに通った事が無い方も、誰でもご参加頂けるお茶会なのですね^^

ホテルのラウンジで、毎年開催いたしておりますが、今年は、パークハイアット『ピークラウンジ』でたのしんで参りました。

あいにくの雨で、41階からの眺めはかすんでおりましたが、テーブルの上と皆様の笑顔は、明るくはじけていましたよ^^

るなぼうお茶会3


たくさんのおいしいティーフーズと、種類豊富なお茶に、身も心も満たされました^^

ご感想メールをいただきましたので、少しだけシェアいたします!


「みかまる先生

お世話になっております、〇〇です!

今日は、楽しいお茶会ありがとうございました。 先輩方にいろいろ教えていただき、無事に、楽しく過ごすことが出来ました(^^)

今度、是非 個人でもチャレンジしようと思います!
ありがとうございましたm(_ _)m

来月のレッスンも楽しみにしています。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m」


「こんばんは😃🌃 〇〇です。
遅くに失礼いたします。

今日は、大変お世話になりました。
本当に楽しいひとときでした。

ちょっと調子にのって食べ過ぎたかな😅…という感もありますが、そのお陰で、また明日から仕事を頑張れそうです‼

来年のお茶会も、楽しみにしております~😁

その前に、11月、何とか受けて、卒業できるように頑張ります❗」


「みかまる先生、今日はありがとうございました〜!

私は初めてのアフタヌーンティー組で最初は緊張しましたが(笑)ご一緒した皆さんと沢山の紅茶とお菓子をいただいて、おしゃべりして楽しいお茶会でした(^^)

次回も参加したいです〜(^^)」


「こんにちは😃

久しぶりに先生にお会いできて嬉しかったです。

現役の生徒さんと同じテーブルだったのであのレッスンは、こうだったよねと懐かしいお話もできましたし、

ホテルによってそれぞれのアフタヌーンティーがあり楽しい時間をありがとうございました😃」


ありがとうございます!とっても嬉しいです。

はじめてアフタヌーンティーをご経験されたみなさまも、最初ちょっと緊張されていましたが、先輩方といっしょだったので、しだいにほぐれていったようです。


はじめましてでも、『お茶好き』という共通点があるから、すぐに打ち解け合えて、たのしめる。

紅茶には、『コミュニケーション能力を向上させる』という働きがありますが、こんな皆様の様子を眺めていると、疑う余地がありません^^


るなぼうお茶会2



昨年のお茶会後に、来年も敬老の日に開催しますと、宣言しましたが、無事に、実行出来て良かったです。

来年も参加したい〜 来年は参加したい〜 来年こそは参加したい〜というお声をいただいております。

年に1度の教室コミュニケーション^^実行出来るといいな〜♪

さてさて、たのしかった記憶、おいしかった思いで、ステキだったおしゃべりとともに、これから先、しっかり現実も頑張っていこうって、きっとみなさま思っていらっしゃると思います^^

たのしい事があるあるから、頑張れる。

たのしい事のために頑張る。

ですよね^^


【残2】10月の紅茶教室:ホットティーのアレンジに挑戦しよう!


 お知らせ 
メールでレッスン:初心者さんがご自宅でおいしい紅茶をたのしめる【7つのコツ】イベントやレッスンなどの、ご案内情報を優先的にお届け♪

るなぼうレッスン一覧はこちら

**もうひとつのメルマガ**地味に配信中
【メール講座】おうち教室をはじめて、自分らしい幸せを見つけるための5つのポイント

**教室の先生へ。。おうち教室モール**
・フェイスブックページで発信中!
・おうち教室モールのホームページ



いつもポチッと応援ありがとうございます。
にほんブログ村 グルメブログ ハーブティー・紅茶へ
エネルギー注入〜^^


さいたま市浦和の紅茶とハーブの教室Lunarbow(るなぼう) の生徒さまは、さいたま市をはじめ越谷市、蕨市、川口市、北本市、久喜市、新座市、鴻巣市、川越市、ふじみ野市、所沢市、都内各地、千葉県、栃木県、茨城県、神奈川県からお越しいただいております。









いいね!した人  |  リブログ(0)