昨日、はじめましての人に
「管理栄養士です」と
自己紹介しました。
すると…
「シェフですか？」
と一言。
ん？シェフ？
シェフって料理する人？
栄養士って職業が
ほとんど認知されていないなと
感じる瞬間でした。
私の周りは
栄養士だったり、
私自身を知っている人が多いので、
その中での栄養士という言葉の
認知度は高いんです。
でも知らない人は知らないですよね。
給食のおばちゃんってイメージは
多くの人が持っていると思うので。
実際、栄養士って
中で働いている人が大多数なので、
仕事のイメージはしにくいのかもしれません。
じゃあ私が外に出よう！
調理しない栄養士も
ここにいるんですよ！
ちょっとした決意表明を
した昨日の夜でした。